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On vient ici pour savourer la cuisine réputée et raffinée de Paul Aguesse, Maître Cuisinier de France, et déguster les vins choisis et présentés par son épouse Roselyne. Les belles recettes terre & mer embaument dans les deux salles de restaurant à l'ambiance rustique. Au menu, produits frais de qualité fleurant bon le terroir lorrain et spécialités du chef : escalope de foie gras poêlé aux artichauts, Saint-Jacques à la plancha émulsion de cardamone, pigeonneau aux champignons sauvages, écrevisses à la façon du chef en saison... Une étape gastronomique et de charme incontournable en Lorraine.
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