Speisen zum Verlieben ...
Die Küche von Paul Aguesse ist ein Stück Heimatgeschichte zwischen der Bretagne, in der er geboren wurde, und der Meuse! Vom Strand zum Land und von West nach Ost findet er immer eine genießerische Art und Weise, die Natur darzubieten. So z.B. Meeresfrüchte & -fische, Trüffel aus der Meuse, junge Tauben direkt vom Bauernhof, Wildbret - und dazu herrliche Weine, ausgewählt von Roselyne.
Die Küche von Paul Aguesse ist ein Stück Heimatgeschichte zwischen der Bretagne, in der er geboren wurde, und der Meuse! Vom Strand zum Land und von West nach Ost findet er immer eine genießerische Art und Weise, die Natur darzubieten. So z.B. Meeresfrüchte & -fische, Trüffel aus der Meuse, junge Tauben direkt vom Bauernhof, Wildbret - und dazu herrliche Weine, ausgewählt von Roselyne.
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